Конфеты а-ля "Золотая Нива"

----------------------<cut>----------------------

сухое молоко — примерно 400гр
100 гр сливочного масла
100 гр воды
450 гр сахара
какао 3 ст ложки

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

в кастрюлю высыпать весь сахар , какао, масло, добавить воду

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

довести до кипения...

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

постоянно помешивая, пока не растворится весь сахар

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

в массу всыпать молоко...

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

размешать до исчезновения комочков

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

у меня ушло полторы пачки сухого молока, масса должна быть густой

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

дочка приготовилась раскладывать конфетки в такие формочки

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

обвалять конфеты можно в кокосовой стружке , в вафельной крошке, в орешках или в какао или......

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

у меня кокос и вафли

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

доску лучше обернуть фольгой, что бы наши конфетки не прилипали

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

Смоченными в воде руками придаем форму конфеткам

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

и обваливаем в крошке

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

и в кокосе

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

укладываем в формочки

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

а можно и просто скатать шарики

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

поставить на несколько часов в холодильник, вкусные конфетки готовы!

Конфеты а-ля "Золотая Нива"

Приятного аппетита!